SCONES AL COCCO – Video Ricetta

Gli scones (qui nella loro versione americana) sono tra i miei dolci preferiti, soprattutto nel periodo invernale, da gustare con una bevanda calda! Credo che siano anche un regalo economico (e buonissimo) da portare a casa di amici o regalare alle persone care! :-)

Ingredienti:
– 115g di Burro
– 150g di Zucchero
– 3 Uova
– 125ml di Succo d’Arancia
– 1 1/2 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia
– 375g di Farina
– 3 Cucchiaini di Lievito in Polvere
– 125g di Scaglie di Cocco
Per la GLASSA:
– 250g di Zucchero a Velo
– 60 ml di Latte Parzialmente Scremato
– Decorazioni a Piacere

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