CUPCAKES alla ZUCCA con Joseph!

INGREDIENTI:

  • 125gr Farina
  • 1 Cucchiaino Zenzero in Polvere
  • 1/2 Cucchiaino Noce Moscata
  • 1/2 Cucchiaino Polvere di Lievito
  • 1/2 Cucchiaino Bicarbonato di Sodio
  • 1/2 Cucchiaino Sale Kosher (o Sale di Cervia)
  • 115gr Burro Morbido
  • 100gr Zucchero
  • 120gr Polpa di Zucca
  • 1 1/2 Cucchiaini Estratto di Vaniglia
  • 2 Uova

INGREDIENTI CREMA:

  • 225gr Crema di Formaggio (Philadelphia o simile)
  • 2 Cucchiai Burro Morbido
  • 2 Cucchiai Sciroppo d’Acero (quello che uso nel video, è stato estratto dagli alberi della zia di Brian in Ohio!)
  • 250gr Zucchero a Velo
  • Noci per Decorare

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